Gaan jullie mee koffie drinken en appeltaart eten bij de Olmenhorst, vroegen mijn ouders. Kan Jairo voordat hij weer naar Amerika vertrekt zijn eigen appelboom eens zien. Wij hebben een eigen olijvenboom in Spanje bij Casa Paco in Velez Rubio en mijn ouders vonden dat mijn kinderen en de kinderen van mijn broer niet achter konden blijven en hebben voor hen een eigen appelboom geadopteerd. Elk jaar in september/oktober mogen ze de oogst van hun eigen boom plukken, verwerken en lekker opeten. Wij krijgen elk jaar uit Spanje een flesje olijfolie opgestuurd van onze boom. Maar op echte Hollandse appelmoes zijn we ook dol.

Olmhorst 006
 

Olmhorst 003