We komen er graag bij El Patio del Molino in Villanueva del Trabuco. Jaren geleden ontdekte ik deze olijvenboederij waar ze ook rondleidingen deden met een olijfproeverij en aansluitend een lunch. German en zijn vrouw deden dat, maar toen zijn vrouw kok werd bij de gevangenis in Archidona deed German alleen nog maar wat koude tapas ipv een uitgebreide lunch. Ineens zagen we dat hij zijn restaurant verhuurde aan een jong Nederlands stel die, vol enthousiasme dit gingen runnen, ze gaven er een Indische twist aan. Leuk voor Nederlandse en Engelse gasten maar de Spanjaarden kennen die keuken helemaal niet dus bleven uit en die heb je wel nodig in de winter maanden als de toeristen weg zijn. Na een jaar waren ze weer weg. Daarna werd het restaurant verhuurd aan een jonge Spaanse man, Javi, hij maakte er een succes van, bijna elk weekend speelt er een live artiest. Hij heeft veel tafeltjes buiten staan, leuke lampjes opgehangen en er een leuk intiem sfeertje gecreëerd, zijn eetformule is simpel maar lekker. Je krijgt een briefje met een pen daar zet je je naam op en kiest hoe je je broodje belegd (€5) wil hebben, er staan allemaal ingrediënten op die je kan aankruisen. Er ligt nog een briefje bij voor salades (€8) waar je ook de ingrediënten bij kan kiezen en een laatste briefje ligt er voor een keuze uit verschillende belegde grote toostjes (€6).

Wij besloten er zaterdagavond heen te gaan. Om half 10 zaten we op het terras onder de vijgenboom. Jong en oud was aanwezig en met jong bedoel ik ook kindertjes, het lijkt wel of Spaanse kindjes nooit moe zijn want ze speelden er zo laat op de avond nog steeds lekker op los totdat ze rond half 12 moe bij hun ouders op schoot in slaap vielen en de ouders nog even door konden feesten want tussen 11 en 12 begint pas de live muziek. Dit keer kwam Ruben Line. Een gitaar spelende zanger met een schorre stem vergezelt met nog 2 bandleden, een gitarist en een percussionist. Blijkbaar speelde hij ook bekende liedjes want er werd af en toe flink meegezongen en geklapt door het publiek. Op het laatst ging zelfs iedereen staan en ging mee dansen. Wat een sfeertje en wat een gezelligheid, wij zaten ervan te genieten. Tot 2 uur duurde het concert. Wat hebben we het naar ons zin gehad zeg, de oudjes waren heerlijk op stap geweest. Om half 3 lagen we pas weer in ons bedje na een top avond.