Na een goed ontbijt en prima weer begonnen we ons wandel avontuur naar het bakkertje van Hamoir.

Omdat Sy in een dal ligt moet je eerst behoorlijk klimmen om er weer uit te komen. Goed voor onze kuitjes en onze conditie. Gelukkig was het niet al te nat in het bos want een uitglijder is snel gemaakt.

Pff toen we boven waren liepen we verder, steeds van hoog naar laag en laag naar hoog over de prachtigste bospaadjes, weilanden en grindpaden.

De lente is begonnen en dat is goed te zien. Heerlijk om zo in deze prachtige omgeving te wandelen.

Als je stress zou hebben verdwijnt deze hier in een mum van tijd. Na een aantal mooie doorkijkjes kwamen we na 2 uur wandelen aan bij Hamoir.

De bakker zit er inmiddels niet meer, daarna was er een ijssalon in gekomen die is ook weg, nu is het een restaurant geworden. Voor ons perfect want we waren toe aan een pauze om een kopje thee te drinken.

Leuk om hier een volgende keer te gaan eten, maar nu hadden we alweer in ons eigen restaurant gereserveerd voor de avond.

Maar we moesten eerst nog 2 uurtjes terug wandelen. Toen we weer terug kwamen namen we een douche en reden we door naar het plaatsje Aywaille om de bierbrouwerij Elfique te bezoeken.

Het is een kleinschalige brouwerij en hun bier wordt voornamelijk in België verkocht. Maar ze hebben wel 11 soorten bier. Van wit, tot donker en abdijbier. De brouwerij bestaat nog maar 7 jaar maar is helemaal verwoest een jaar of 3 geleden door de overstromingen die in dit gebied hadden plaats gevonden. Het was een enorme strop voor de brouwerij en ze hebben allemaal nieuwe ketels moeten aanschaffen. We kregen samen met 2 andere mensen uitleg over het proces van het bier maken en op het laatst mochten we 3 soorten proeven. Het was een erg leuke tour.

Ook hier zit trouwens een leuk restaurant bij maar zoals eerder gezegd we hadden al gereserveerd in het restaurant van ons eigen hotel.

Deze zat helemaal vol en wederom zaten we te smullen. Wat een gezelligheid, ik heb echt enorm genoten van mijn verjaardags cadeautje. Super leuk geregeld door mijn man.